Receitinha do dia!

quarta-feira, fevereiro 25, 2015

Oi, meninas!
Hoje trago uma receitinha bem fácil de fazer: Cuca de banana!
A cuca basicamente é uma massa de bolo, uma camada de banana e uma farofinha crocante por cima. Bem simples de fazer, a massa fica bem fofa e a cobertura fica uma delícia!
Vamos lá?


Para a massa:

2 xicaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xicara (chá) de óleo
1 xicara (chá) de açúcar
1 xicara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela (opcional)

2 a 3 bananas nanicas bem maduras cortadas no sentido do comprimento.

Farofa:

1/2 xicara (chá) de farinha de trigo
1/2 xicara (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo: Em uma tigela, misture o açúcar, o ovo ligeiramente batido, o óleo, o leite, a farinha de trigo, a canela e por último, o fermento. Coloque a massa na forma untada com margarina. Sobre a massa distribua as fatias de banana.
Farofa: Misture a margarina, o açúcar, a canela e a farinha de trigo até formar uma farofa. Polvilhe a farofa sobre a cuca e leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 40 minutos. 

Dica: pode substituir a banana por maçã ou goiabada ou doce de leite.
O tamanho da forma que utilizei foi a pequena.

Espero que vcs tenham gostado desta receitinha e quem fizer, deixa um comentário dizendo o que achou, ok?

Bjinhos!

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11 comentários

  1. Ai que sacanagem, me deu até fome!

    Beijo!

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  2. Pra que postou a foto?! Agora deu fome!!! hahahaha
    Deve ser muito delícia, Cris! :D

    ​​Beijinhos!
    ​​Tha​ ​​​​​♥​ ​Esmaltha

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  3. peloamor isso é uma sacanagem! haha já quero pro lanchinho da manha (e pro da tarde tbm)

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  4. Avvvvvvvv maria Cris, me matou com essa receitinha! Adoro bolo de banana, mas com essa farofinha por cima deve ter ficado DEMAIS!!

    Um beijo e obrigada por compartilhar isso com a gente!

    Mari
    Nós amamos esmaltes

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  5. Ai que delíiiciiiaa! Fiquei morrendo de vontade de fazer!! :)

    Beijinhos :**

    Thai Azevedo
    http://4brokegirls.blogspot.com.br/

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  6. Huuum, que delícia! Amo bolo com banana! rs Beijos http://mazettid.blogspot.com.br/

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  7. Nossa deve ser maravilhosa, vou testar já.
    Super bjks ♥
    Blog Carioca Básica|FanPage|Instagram

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  8. Aiaiaia a esta hora, este bolo com um cafezinho era tudo!


    Bjos,

    Mony
    Um blog sobre esmaltes & beleza

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  9. Hummmm Cris, aqui em casa amamos Cuca, amei a receita!!

    Bjus, Bjus florzinha!
    Aline Laitarte - http://www.bomboneca.blogspot.com
    Canal: http://goo.gl/dhAJL5

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  10. nossa AMO cuca, mas nunca fiz
    já anotei sua receita aqui

    beijo
    Adoletas

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  11. .

    Taí, gostei do seu trabalho.
    Vou seguir seu blog para
    não perdê-lo de vista.
    Será que você também
    vai seguir o meu?

    Beijos,






    .

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